Rengeteg élelmiszer -erőforrás van körülöttünk a rendelkezésünkre.
A színek világosabbnak tűnnek, és a zöldségek „sértetlenebbnek” tűnnek, ami arra készteti, hogy azt higgyem, hogy a tápanyagok megőrzése nagyobb lehet. Még több mint 20 éves nyomás főzés után is csodálkozom, hogy milyen élénk színű sárgarépa van, amikor ilyen módon főztek. Ez a munka nagyon jól főz egy azonnali edényben? hüvelyesek. Szeretem, hogy a csicseriborsó miként alakul ki az azonnali edényben. Továbbá, ha az azonnali edényük megvan, akkor az emberek saját joghurtot készíthetnek, ha a fazékot inkubátorként használják. (more…)